Ayam Woku Belanga
Ayam kampung, kemangi, daun jeruk
Rp 68.000Manado · sejak 1994
Bumbu digiling setiap pagi. Ikan diambil sendiri di Pasar Bersehati sebelum matahari naik. Tidak ada penyedap, tidak ada bumbu kemarin.
Ayam kampung, kemangi, daun jeruk
Rp 68.000Cakalang asap disuwir, rica pedas
Rp 72.000Ikan laut pagi, sambal mentah
Rp 85.000Bunga pepaya, ikan asap, cabai
Rp 38.000Bubur sayur, ikan asin, sambal roa
Rp 32.000Catatan dari dapur
“Kalau ikan yang bagus tidak ada di pasar pagi itu, kami tidak menjual ikan bakar hari itu. Lebih baik menu berkurang daripada tamu makan sesuatu yang kami sendiri tidak mau makan.”
Opa Ferry — juru masak, sejak 1994
Ruang utama muat 48 tamu. Ruang keluarga di belakang muat 30 orang dan bisa dipesan sehari sebelumnya.
Jl. Wolter Monginsidi, Manado, Sulawesi Utara
0857 1789 9983
| Senin – Kamis | 11.00 – 22.00 |
|---|---|
| Jumat – Sabtu | 11.00 – 23.00 |
| Minggu | 10.00 – 22.00 |
| Libur nasional | Tetap buka |